ラパルテ
L’aparté
バックル アントニー オーナーシェフ
Anthony BACLE Owner chef
「たくさん話して、たくさん笑える、 フレンチレストランにしたい」という想いからL’aparté (ラパルテ)は生まれました。
世界各国で修行を積んだフランス人シェフ、アントニー・ バックルが織り成す、 斬新でありながらフランス料理のルーツや基本をリスペクトしたモ ダンフレンチのコース料理をゆったりとした雰囲気でお楽しみいた だけます。
フランス、ロワール出身のシェフは大のワイン好き!こだわりのワインペアリングは種類の異なる「松」と「竹」 をご用意しておりますて、 2人でシェアすれば最大19種のワインを一度にお楽しみいただけ ます!
キッチンカウンターは調理の様子がよく見えますので、 お料理に興味のある方やシェフと話したい方にオススメです。
美味しいお料理とワインで楽しい時間をお過ごしください!