コレージュ・キュリネール・デュ・ジャポンが掲げる価値観にご賛同いただき、団体の活動の発展にご支援頂いております。
中道 博
モリエール オーナーシェフ
伊藤 勝康
ロレオール 代表
鈴木 直樹
合名会社 鈴木酒造店 代表社員
関谷 健一朗
シャトーレストラン ジョエル・ロブション 総料理長
辻󠄀口 博啓
モンサンクレール / ル ショコラ ドゥ アッシュ オーナーシェフ
服部 吉彦
服部栄養専門学校 理事長・校長
福田 順彦
東急グループ 総料理長 / セルリアンタワー東急ホテル 名誉総料理長
丸山 美也子
株式会社丸山海苔店 監査役
三國 清三
三國 オーナーシェフ
高村 光一
株式会社 高村刃物製作所 代表取締役
早川 久右衛門
合資会社 八丁味噌 代表社員
樋口 宏江
志摩観光ホテル 総料理長
桑村 祐子
株式会社高台寺和久傳 代表取締役
徳岡 邦夫
株式会社 京都吉兆 代表取締役社長
村田 吉弘
株式会社 菊の井 代表取締役社長
山口 浩
HYHE株式会社 代表取締役 / 神戸北野ホテル 総支配人 総料理長
佐久本 学
瑞泉酒造株式会社 代表取締役